Um blend muito bem estruturado de 60% Syrah e 40% Cabernet Sauvignon fez desse humilde chileno de 25 reais o mais novo integrante da (quase) seleta lista dos melhores vinhos nessa faixa de preço. O nome do bacana é Estampa Estate e vem do Vale do Colchagua, no Chile.
De uma cor vermelho púrpura muito bela, o Estampa Estate já mostra nos movimentos porque é especial: um balançar lento e preguiçoso, típico de um vinho liquoroso, quase sedoso. Deixa aquelas lágrimas bacanas, que escorrem sem pressa pelo interior da taça. Os aromas assim se revelam: notei café (mas pode ser o ar impregnado aqui do apto., rs), com certeza baunilha e uma presença legal de fruta madura.
No paladar, taninos realmente densos, maduros. Uma textura saborosa e aveludada que nos remete às geléias de amora. Um vinho de presença mas que não oferece desafios gustativos intransponíveis ao cidadão comum, por isso mesmo indicado para os amigos desse singelo blog.
Um assemblage de qualidade, principalmente para quem curte um vinho fácil de se lidar. Definitivamente uma ótima compra.
Aqui, você pode baixar a ficha completa (do produtor).


