A Armando Testa, de Turim, é a minha agência preferida de todas que existem mundo a fora. A elegância de suas criações de alguma forma me fazem lembrar dos anos dourados da DPZ. Segue o lindo anúncio criado para o espumante Martini Sigillo Blu. Magnífico!
Esse 9 de março de 2012 não foi só marcado como um dia lindíssimo de sol e comemorações referentes ao aniversário de Joinville. Será lembrado por mim como o dia em que o meu blog atingiu a posição número 2 no ranking do Enoblogs. Como custei a acreditar, troquei uma ideia com o Alexandre Frias, mentor e gestor do Enoblogs e ele me confirmou: o ranking é atualizado em tempo real e é preciso. Hoje estou em segundo lugar mesmo! Amanhã talvez não mais. Mas, motivo mais do que suficiente para comemorar ao lado da minha mulher Simone.
Para o brinde, um maravilhoso e surpreendente espumante Brut do Vale dos Vinhedos, o Dom Candido Estrelato. Sempre confiando nas indicações precisas do meu amigo sommelier Volnei Bastos, da Vinci Vinhos, fiquei literalmente vendo estrelas ao degustar esse vinho, mas no sentido lúdico da expressão. Leve, amigável, de um borbulhamento magnífico. Bela maneira de se iniciar a noite, ao lado de quem você ama, na cidade que você não quer nunca deixar de amar.
Tim tim, amigos! Que momentos recompensadores como o de hoje possam ser cada vez mais frequentes 
É com grande prazer que hoje esse blog vem falar de amor.
Afinal, nada harmoniza mais com um romance do que os espumantes, que são considerados a bebida oficial dos apaixonados, ao redor do mundo. E isso fica muito claro no amor que a família Cadorin demonstra pela boa mesa e por sua empresa, a De Marseille, marca de Joinville especializada em vinhos e alimentos finos.
Por esses dias, tive a gratíssima surpresa de saber por intermédio da Thonia Cadorin, que a De Marseille tinha acabado de lançar sua linha personalizada de espumantes e fui convidado por ela (na verdade eu me convidei!) a fazer um post, degustando essa novidade.
Produzido pela Domno do Brasil (mais recente fruto do empreendedorismo da Casa Valduga) especialmente para a marca, o DM Brut é um espumante super agradável, que traz uma característica interessante: agradou em cheio a esse que vos escreve que é fã dos vinhos bem secos mas também a minha esposa e cunhada, famosas por não trocarem seus lambruscos, asti ou moscatéis por nada. Mas ambas se renderam a suavidade calculada, ao aroma delicado de ervas e carvalho e aquele toque de nozes e avelãs, tão característico de um bom vinho branco.
No que depender da paixão profissional da família Cadorin, o amor está no ar. E partir de agora, estará também nas taças dos apaixonados por um bom vinho.
E aguarde para breve, entrevista exclusiva com a amiga Thonia Cadorin, que irá contar mais sobre essa e outras novidades.
Tim tim!
A principal argumentação de meus amigos quando sugiro levar vinho para os dias na praia é de que eles, os vinhos, são muito mais caros do que uma caixa de cerveja. Mas, que tal se refrescar ao sabor de um delicioso e levíssimo espumante italiano que custa menos do que uma caixa da cerveja mais barata? Isso mesmo, um Lambrusco Anella Andreani branco custa módicos R$ 12,00 para os sócios do ClubeW da Wine ou se você ainda não quer se associar, poderá pagar por garrafa R$ 15,00.
Com base na relação custo x benefício fabulosa, o Anella Andreani agrada em cheio. É um vinho cor amarelo-palha clarinho, fácil de se beber e mais fácil de se virar um fã. Levemente frisante e frutado traz no aroma notas muito agradáveis de frutas cítricas. Bem gelado é um companheiro muito bom para aquele peixinho, camarão e, principalmente, ostras à beira-mar.
Ficha Técnica
Produtor: Anella Andreani
Tipo: Espumante – Lambrusco
Região: Emilia-Romagna
País: Italia
Uvas: Lambrusco (100%).
Graduação Alcoólica: 8%
Temperatura de Serviço: 7o C
Diretrizes Enogastronômicas: Para pratos do dia a dia, lanches, pizzas, aperitivo.
Conteúdo: 750ml
Sabor: Fresco, levemente gaseificado.
